Como fazer cuca cremosa com farofa crocante receita simples para fazer em casa
A cuca cremosa é um clássico da culinária alemã que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Essa sobremesa é uma deliciosa mistura de bolo e cobertura crocante, que agrada tanto as crianças quanto os adultos. Se você quer aprender a fazer uma cuca cremosa em casa, continue lendo este artigo e confira o passo a passo.
Ingredientes Como fazer cuca cremosa com farofa crocante receita simples para fazer em casa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
Para a cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo Como fazer cuca cremosa com farofa crocante receita simples para fazer em casa
- Comece preparando a massa. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a canela em pó.
- Adicione o leite, o óleo e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e reserve.
- Agora, prepare a cobertura. Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e a manteiga gelada, cortada em cubinhos.
- Com as pontas dos dedos, vá misturando os ingredientes da cobertura até formar uma farofa.
- Espalhe a cobertura sobre a massa, cobrindo-a completamente.
- Leve a cuca ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- Retire a cuca do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas extras:
- Para deixar a cuca ainda mais cremosa, você pode adicionar uma colher de sopa de cream cheese ou requeijão à massa.
- Se quiser, você pode acrescentar frutas à receita, como maçãs, bananas ou pêssegos. Basta cortá-las em pedaços pequenos e misturá-las à massa antes de levar ao forno.
- Para um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre a cuca antes de servir.
- A cuca cremosa é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Sirva com um café quentinho ou um chá de sua preferência.
Conclusão:
A cuca cremosa é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada por qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha. Com poucos ingredientes e algumas dicas, é possível fazer uma sobremesa que irá agradar toda a família. Experimente essa delícia e surpreenda seus amigos e familiares com o sabor autêntico da cuca cremosa.
