Como fazer bolo de milho verde cremoso fofinho receita simples
O bolo de milho verde cremoso é uma sobremesa típica da culinária brasileira, perfeita para acompanhar um café da tarde ou um chá. Além disso, é fácil de fazer e requer ingredientes simples. Neste artigo, vamos ensinar passo a passo como fazer um bolo de milho verde cremoso delicioso.
Ingredientes Como fazer bolo de milho verde cremoso fofinho receita simples
3 espigas de milho verde
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar
4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1-colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo Como fazer bolo de milho verde cremoso fofinho receita simples
- Comece retirando os grãos de milho das espigas e coloque no liquidificador. Bata até formar um creme homogêneo.
- Adicione a manteiga, o açúcar e os ovos e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o leite, o fubá e o fermento e misture bem.
- Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado.
Para a cobertura, você pode optar por uma calda de leite condensado ou uma mistura de leite com açúcar e coco ralado. Sirva o bolo de milho verde cremoso ainda quente ou em temperatura ambiente, acompanhado de uma xícara de café ou chá.
Dicas para o sucesso do bolo de milho verde cremoso
- Use milho fresco e retire os grãos da espiga apenas na hora de preparar a receita.
- Bata bem a mistura no liquidificador para obter um creme homogêneo.
- Utilize uma forma untada com manteiga e farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
- Verifique o ponto de assado com um palito, se ele sair limpo é sinal de que o bolo está pronto.
- Sirva com uma cobertura de sua preferência, como calda de leite condensado ou leite com açúcar e coco ralado.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso bolo de milho verde cremoso, pode surpreender a família e amigos com essa sobremesa deliciosa. Não se esqueça de compartilhar a receita com outras pessoas para que possam desfrutar desse sabor único.