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Como fazer bolo de cenoura e leite fofinho receita simples facil de fazer em casa

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Como fazer bolo de cenoura e leite fofinho receita simples facil de fazer em casa

Como fazer bolo de cenoura e leite fofinho receita simples facil de fazer em casa

O bolo de cenoura é uma receita clássica que todo mundo adora. Além de ser delicioso, é uma opção saudável, já que a cenoura é uma excelente fonte de vitamina A e outros nutrientes. Adicionar leite à receita pode torná-la ainda mais cremosa e saborosa. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de cenoura e leite que é fácil de fazer e muito saboroso.

Ingredientes Como fazer bolo de cenoura e leite fofinho receita simples facil de fazer em casa

  • 3 cenouras médias raladas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite

Modo de preparo Como fazer bolo de cenoura e leite fofinho receita simples facil de fazer em casa

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos e o óleo.
  3. Adicione o açúcar e misture bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  5. Adicione a mistura de farinha à mistura de cenoura e mexa bem.
  6. Adicione o leite e mexa novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
  7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  8. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).
  9. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

  • Para deixar o bolo ainda mais cremoso, adicione uma xícara de leite condensado à massa.
  • Se quiser, você pode adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada à massa para dar um sabor extra.
  • Para deixar o bolo mais saudável, substitua o óleo por óleo de coco ou azeite de oliva e use açúcar mascavo em vez de açúcar refinado.

O bolo de cenoura e leite é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Ele é fácil de fazer e muito saboroso. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais cenouras na sua dieta e obter todos os benefícios nutricionais que esse vegetal tem a oferecer. Experimente esta receita e desfrute de um bolo delicioso e saudável!

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Alberto Costa

Olá, sou o autor do blog de receitas Experiencias na cozinha. Meu nome é Alberto, e sou apaixonado por culinária desde que me lembro. Cresci em uma casa onde a cozinha era o coração do lar, onde tudo acontecia e onde as pessoas se reuniam para compartilhar momentos especiais em torno da comida. Desde cedo, aprendi com minha mãe e minha avó a arte de cozinhar. Era um momento mágico quando elas começavam a preparar uma refeição e o aroma se espalhava pela casa. Foi assim que descobri o prazer de cozinhar e compartilhar meus pratos com amigos e familiares. Ao longo dos anos, fui desenvolvendo minhas habilidades na cozinha e experimentando novas receitas. Sempre gostei de tentar cozinhar algo novo e desafiador, e assim, minha paixão pela culinária foi crescendo cada vez mais. E foi assim que surgiu a ideia de criar o Experiencias na cozinha. Meu objetivo com este blog é compartilhar minha paixão pela culinária com outras pessoas, inspirando-as a experimentar novas receitas e técnicas de cozimento. Quero mostrar que cozinhar pode ser divertido e gratificante, independentemente do seu nível de habilidade. Todas as receitas que compartilho no blog são cuidadosamente testadas e aprovadas por mim. Prezo pela qualidade dos ingredientes e pelo sabor final do prato. Acredito que a cozinha é um lugar onde podemos ser criativos e experimentar diferentes combinações de sabores, texturas e aromas. Se você tem alguma dúvida ou comentário sobre minhas receitas, sinta-se à vontade para entrar em contato comigo. Adoraria ouvir de você e saber como está se saindo na cozinha. Espero que as receitas do meu blog inspirem você a experimentar novas cozinhas e se divertir na cozinha, assim como eu.

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